ZITI TAGLIATI LISCI Artikelnummer: 0016

Packungsinhalt 500 gr.

Ziti Lisci di Gragnano sind ein Format typischer Pasta aus Kampanien, das vom Mulino di Gragnano in seiner klassischen Version von Hartweizengrieß. In der Antike bezeichnete der Begriff Ziti junge Mädchen und junge Frauen, die noch nicht verheiratet waren.

Es ist eine lange röhrenförmige Nudelform, nach der Überlieferung wird sie vor dem Kochen von Hand gebrochen. Der Mulino di Gragnano bietet ihnen bereits geschnittenes, kochfertiges Hartweizengrieß in klassischer Version an.

• Geschichte

  In der Antike bezeichnete der Begriff Ziti junge Mädchen und junge Frauen, die noch nicht verheiratet waren.

• Nährwerte

  pro 100 gr.
  Energiewert	1530 KJ / 360 Kcal
  Protein	13 gr.
  Kohlenhydrat	73 gr.
  davon Zucker	3.2 gr.
  Fett	1.3 gr.
  davon gesättigt	0.2 g
  Ballaststoffe	2.9 gr.
  Natrium	Kann Spuren enthalten

   
  

  Kochzeit

  11-12 Minuten